La Compagnie des Fromages - dochteronderneming van de Bongrain Groep - voert een beleid om haar energieverbruik en CO²-uitstoot te reduceren. Ze doet dat onder meer door te investeren in een installatie, ontworpen door Cofely Axima. Deze dochteronderneming van GDF Suez is leidinggevend in de sector van de industriële koeling. De gekozen oplossing valt op door het gebruik van een procédé dat verwarmt en koelt binnen één enkele cyclus. De belangrijkste onderdelen werden door de Emerson Group geleverd: een Vilter enkele schroefcompressor van Emerson Climate Technologies en een aandrijving van Leroy – Somer met variabele snelheidsregeling van Emerson Industrial Automation.